Mezcal Ensamble Espadín – Coyote / Despertar
Regiones: Cañadas y montañas altas (2,000 msnm).
Tiempo de maduración: 12-13 años.

Perfil sensorial:
Vista: Brillante, cristalino.
Nariz: Campos de agave, “nota de lluvia” (petrichor), flores blancas y resina de ocote; ahumado leve.
Boca: Dulzor medio y frescura herbal; mineralidad marcada; ahumado muy integrado.

750 ml

42° Alc. Vol.