NOTAS DE CATA

COLOR:

Destilado transparente, brillante, con destellos de plata.

OLFATO:

Intensidad media alta. Al dejarlo unos momentos en copa, el aroma que destaca es maíz tostado, notas lácteas en particular dulce de leche, en retronasales se siete un aroma muy notable a plátano muy maduro (aromas primario y secundarios).

Hay una nota mineral y cítrica como de limón maduro, incluso  ofrece una nota como de champurrado.

GUSTO:

En boca en el primer trago es muy engañoso, uno esperaría algo más dulce, pero es mineral, cítrico, notas picantes, untuoso, redondo, conforme, le das tragos su sabor se siente más dulce con notas de nuez, almendra tostada y una nota leve salada.

40°

750 ml